Mele
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Merci reefer
Temperature di trasporto consigliate per le tipiche merci reefer, dai prodotti freschi ai surgelati, indicate sia in °C sia in °F. Usa il filtro per categoria o la ricerca per individuare il setpoint corretto prima della prenotazione.
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Mele
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Albicocche
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Avocado
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Banane
Temperatura di trasporto
+13°C – +18°C
+55.4°F – +64.4°F
Barbabietole
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Burro
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Cavolo
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Torte e crostate con panna
Temperatura di trasporto
+18°C – +19°C
+64.4°F – +66.2°F
Torte e crostate senza panna
Temperatura di trasporto
+1°C – +3°C
+33.8°F – +37.4°F
Pesce in scatola
Temperatura di trasporto
+1°C – +10°C
+33.8°F – +50°F
Conserve (non di pesce)
Temperatura di trasporto
+15°C – +20°C
+59°F – +68°F
Caviale
Temperatura di trasporto
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Formaggio
Temperatura di trasporto
+2°C – +7°C
+35.6°F – +44.6°F
Ciliegie
Temperatura di trasporto
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Cioccolato
Temperatura di trasporto
+17°C – +19°C
+62.6°F – +66.2°F
Cetrioli
Temperatura di trasporto
+6°C – +9°C
+42.8°F – +48.2°F
Pesce surgelato
Temperatura di trasporto
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Impasto
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Melanzane
Temperatura di trasporto
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
Uova
Temperatura di trasporto
+1°C – +8°C
+33.8°F – +46.4°F
Conserve di pesce
Temperatura di trasporto
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Carne bovina e suina fresca refrigerata
Temperatura di trasporto
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Pollo e pollame freschi refrigerati
Temperatura di trasporto
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Pesce fresco refrigerato
Temperatura di trasporto
+1°C – +2°C
+33.8°F – +35.6°F
Carne bovina e suina congelata
Temperatura di trasporto
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Pollo e pollame congelati
Temperatura di trasporto
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Succhi concentrati e panna congelati
Temperatura di trasporto
-20°C – -17°C
-4°F – +1.4°F
Frutta surgelata
Temperatura di trasporto
-20°C – -18°C
-4°F – -0.4°F
Pesce affumicato congelato
Temperatura di trasporto
-8°C – +0°C
+17.6°F – +32°F
Verdure surgelate
Temperatura di trasporto
-20°C – -12°C
-4°F – +10.4°F
Aglio
Temperatura di trasporto
+3°C – +3°C
+37.4°F – +37.4°F
Pompelmi
Temperatura di trasporto
+11°C – +14°C
+51.8°F – +57.2°F
Uva
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Fagiolini
Temperatura di trasporto
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
Miele
Temperatura di trasporto
+13°C – +14°C
+55.4°F – +57.2°F
Gelato
Temperatura di trasporto
-20°C – -18°C
-4°F – -0.4°F
Pesce su ghiaccio
Temperatura di trasporto
-1°C – +0°C
+30.2°F – +32°F
Kiwi
Temperatura di trasporto
+2°C – +2°C
+35.6°F – +35.6°F
Limoni
Temperatura di trasporto
+11°C – +14°C
+51.8°F – +57.2°F
Mango
Temperatura di trasporto
+10°C – +13°C
+50°F – +55.4°F
Margarina e grassi vegetali
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Maionese
Temperatura di trasporto
+3°C – +18°C
+37.4°F – +64.4°F
Meloni
Temperatura di trasporto
+4°C – +8°C
+39.2°F – +46.4°F
Latte
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Carne macinata
Temperatura di trasporto
+0°C – +4°C
+32°F – +39.2°F
Funghi
Temperatura di trasporto
+0°C – +2°C
+32°F – +35.6°F
Nettarine
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Cipolle
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Arance
Temperatura di trasporto
+2°C – +8°C
+35.6°F – +46.4°F
Pesche
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Pere
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Peperoni
Temperatura di trasporto
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
Ananas
Temperatura di trasporto
+6°C – +10°C
+42.8°F – +50°F
Prugne
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Patate
Temperatura di trasporto
+6°C – +10°C
+42.8°F – +50°F
Zucche
Temperatura di trasporto
+10°C – +13°C
+50°F – +55.4°F
Lamponi
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Insalata
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Pesce salato
Temperatura di trasporto
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Salsicce
Temperatura di trasporto
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Pesce affumicato
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Carne affumicata
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Panna acida
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Fragole
Temperatura di trasporto
+2°C – +5°C
+35.6°F – +41°F
Mandarini
Temperatura di trasporto
+2°C – +8°C
+35.6°F – +46.4°F
Pomodori rossi
Temperatura di trasporto
+6°C – +9°C
+42°F – +48.2°F
Olio vegetale
Temperatura di trasporto
+2°C – +10°C
+35.6°F – +50°F
Lievito
Temperatura di trasporto
-5°C – +0°C
+23°F – +32°F
Yogurt
Temperatura di trasporto
+0°C – +5°C
+32°F – +41°F
Zucchine
Temperatura di trasporto
+4°C – +10°C
+39.2°F – +50°F
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